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Guangdong Homesafe Health Science and Technology Group Co., Ltd. 플랜트 기반 발효 기술을위한 새로운 미래를 구축하기위한 산업, 학계 및 연구와 함께

2025 03/28

16 번째 중국 산업- Cademia -Research Cooperation Innovation Conference는 베이징에서 웅장하게 개설되었습니다. "기술 혁신 및 산업 혁신의 심층 통합"이라는 주제 로이 회의는 정치, 산업, 학업 및 연구 분야의 수천 개 이상의 대표자들을 끌어 모아 협력 혁신의 길을 논의했습니다. 이 회의에서 중국 농업 대학교 , Guangdong Homesafe Health Science and Technology Group Co., Ltd. 그리고 중국 국립 식품 발효 산업 연구소가 이끄는 다른 부서가 공식적으로 설립되었습니다. 핵심 협동 조합 기업 중 하나 인 Homesafe Group은 다시 한 번 전국 혁신 플랫폼에 서서 식물 기반 발효 분야에서 깊은 성과를 거두어 중국 식품 산업의 녹색 변화에 강한 모멘텀을 주입했습니다.

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Solid Foundation : 20 년 동안 발효 기술에 중점을 두어 업계의 고품질 개발을 이끌고 있습니다.

2004 년에 설립 된 이래 Homesafe는 항상 "기술력 강화 건강"을 사명으로 받아들이고 자연 건강 제품의 연구 개발 및 생산에 중점을 두었습니다. 회원으로서 China Food and Drug Corporation의 품질 및 안전 촉진 협회 협의회 회원 Homesafe Group은 농촌 작업위원회 3 장의 농촌 작업위원회 (농촌 작업위원회) 원자재 재배부터 Ningxia의 특징적인 농업 제품 자원에 기초하여 터미널 제품에 이르기까지 전업 체인 생태계를 구축했습니다. "펩티드 기반 발효 기술"은 중국 식품 및 발효 산업 연구소와 공동으로 개발되었습니다. 전통적인 프로세스의 병목 현상을 겪고 발효 변형 재배 및 긴 생산주기와 같은 산업 문제를 성공적으로 해결했습니다. 국내 공장 산업 발효 기능 음료 시장의 격차를 메우는 " Homesafe Enzyme"시리즈 제품을 처음 시작했습니다 .

Ningxia Jiaan Biotechnology Co., Ltd.는이 그룹의 자회사 인 GMP 표준 공장 건물, 100,000 레벨의 멸균 워크샵 및 여러 국제 특허 기술을 보유하고 있습니다. 이 제품은 중국, 일본 및 미국의 3 자 인증을 통과했을뿐만 아니라 CCTV에서도 권장하여 건강한식이 요법 분야의 벤치 마크 브랜드가되었습니다. 이번에는 공동 실험실의 수상은 Homesafe Group의 기술적 강점과 산업 기여가 국가 차원에서 다시 인정되었다는 점수를 받았습니다.

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기술 혁신 : 녹색 음식에 대한 새로운 벤치 마크를 만드는 핵심으로 식물성 발효

식품 산업의 녹색 및 기능적 변형을 촉진하는 핵심 엔진으로서 펩티드 기반 발효 기술은 산업 혁신의 초점이되고 있습니다. Homesafe Group과 China National Research Institute of Food and Permentation Industries는 공동으로 업계-대학-연구 혁신 플랫폼을 공동으로 설립하여 3 가지 주요 기술 차원에 중점을 두어 획기적인 혁신을 달성하고, 의약 및 식용 균주의 방향 발효 기술을 정복 하고 Wolfberry 및 Seabuckthorn과 같은 특수 원자재를위한 전용 발효 변형 라이브러리를 구축했습니다 . S econd, 기능성 성분의 추출 속도를 높이기 위해 새로운 식물 벽을 차별하는 추출 기술을 개발합니다 . 마지막 으로, 독립적으로 개발 된 지능형 발효 장비를 통해 전체 발효 과정의 동적 매개 변수 제어를 실현합니다.

이 공동 실험실의 설립은 대학과 산업 자원의 과학적 연구 강점을 더욱 통합 할 것입니다. Homesafe Group은 중국 국립 식품 발효 산업과 같은 최고 팀과 협력하여 식물 기반 발효 기술의 세 가지 주요 연구 및 개발 방향에 중점을 두어 의약 및 식용 발효 기술 개발, 기능성 성분의 효율적인 추출, 지능형 생산 장비 연구 및 개발과 같은 주요 기술을 포함합니다.

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협업 및 상생 : 새로운 건강 산업 생태계 구축을위한 산업, 학계 및 연구의 심층 통합

Homesafe Group은 "단일 나무가 숲을 만들 수 없다"는 말을 잘 알고 있습니다. 수년에 걸쳐 국경 간 협력을 통해 "생산, 학습, 연구 및 응용 프로그램"의 통합 생태 체인을 구축했습니다. 농민들과의 대상 심기 계약 서명 : Ningxia Wolfberry 및 Seabuckthorn과 같은 전문 작물의 대규모 심기를 홍보하고 농민들은 연간 소득을 30%증가시키고 "품질 향상"의 승리 상황을 달성하도록 돕고 있습니다. 의료 기관과의 공동 임상 연구 : 만성 질환 관리 및 하위 건강 컨디셔닝에서 효소 제품의 보조 효능을 확인하고 사람들의 생계에 도움이되는 과학적 연구 결과를 촉진합니다. Homesafe Group은 "Enterprise + Farmers + Scientific Research"모델을 통해 기술적 이점을 산업 배당으로 변환하면서 원자재의 품질을 보장하는 동시에 농촌 경제 발전에 도움이되고 사회 및 경제적 이익의 통일성을 달성합니다.

Future Blueprint : 글로벌 비전을 가진 건강 산업의 새로운 장 작성

Homesafe Group은 글로벌 보건 산업의 급격한 기회에 직면하여 명확한 전략적 경로를 공식화했습니다.

기술 세계화 : 식물 기반 발효 기술을 핵심으로서 국제 표준의 공식화를 이끌고, 글로벌 건강 식품 규칙의 재건에 적극적으로 참여하고, 기술을 정의 할 권리를 포착하며, 세계 보건 분야의 규칙 제조업체로서 중국 기술을 확립 할 권리가 있습니다.

제품 다각화 : 발효 식품 구강 액체, 동결 건조 분말, 기능 간식 등과 같은 혁신적인 형태를 개발하여 모든 연령 그룹의 소비 요구를 다룹니다.

산업 생태학 : R & D, 생산, 교육, 문화 관광 및 판매를 통합하는 보건 산업 공원을 만들고, 전체 산업 체인, 교육, 연구, 관광 및 판매의 생태적 폐쇄 루프를 구축하고, 활력과 영향력을 가진 대규모 건강 산업 단지를 형성합니다. 

향후 3 년간, Healthy China Tour Public Welfare 프로젝트가 시작되어 100 개가 넘는 저개발 지역을 포괄하여 건강 검진, 영양 개입 및 대중 과학 교육과 같은 체계적인 지원을 제공하며 산업의 강점으로 사회적 책임을 충족시킬 것입니다.

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